Gastronomia

O Café Photo, oferece ótimas opções gastronômicas, em um ambiente sofisticado, com música, iluminação e companhias incríveis. Com adega própria, oferecemos mais de 80 tipos de vinhos. Também possuímos destilados, os melhores rótulos para sua noite ficar ainda mais incrível.

Um pouco mais sobre a nossa gastronomia:

Nossa requintada gastronomia chama a atenção por sua variedade: é possível saborear um pouco de cada país, com opções que vão da cozinha árabe até a culinária latina. Isso sem contar a comida brasileira e os petiscos tão queridos por aqui.

Bisque de camarão

Uma obra-prima culinária que combina camarões frescos e grelhados com arroz aromático temperado com ervas finas. Um molho cremoso e sedoso, envolve cada garfada, criando uma harmonia sublime entre o mar e a terra.

Filet Mignon com Molho de Vinho

Meticulosamente grelhado à perfeição e banhado em um rico molho de vinho reduzido, uma experiência palativa inesquecível. Acompanhado por vegetais al dente, , este prato é a quintessência da culinária refinada.

Sushi

Delicadas fatias de atum aveludado, aninhadas sobre arroz temperado e salpicadas com um toque de ovas para um crocante sutil. Acompanhando o rolo, temos uma peça suculenta de sashimi de salmão, cuja textura rica e cremosa derrete na boca

Cone de Salmão

Delicadamente disposto em um cone crocante de alga nori, o salmão fresco é cortado em cubos perfeitos e temperado com precisão, finalizado com finas fatias de cebolinha. Uma celebração harmoniosa das texturas e sabores do oceano.

Risoto de Açafrão

Preparado com caldo caseiro e enriquecido com queijo parmesão ralado na hora, serve como base para o camarão jumbo suculento. O toque final de ervas frescas adiciona frescor e aroma, criando experiência gastronômica inesquecível!

Assortment Nipônico

Seleção premium de sushis e sashimis que capturam a essência do mar. Acompanhado por refrescantes fatias de pepino e abacate cremoso. Este prato é a verdadeira definição da culinária japonesa em sua forma mais pura.